Speiseplan
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Montag |
Dienstag |
Mittwoch |
Donnerstag |
Freitag |
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| Menü 1 |
Salzkartoffeln, Obst |
Bohnengemüse, Salzkartoffeln |
Kräutersoße, Kartoffelpüree, Weißkrautsalat |
Rotkraut, Salzkartoffeln |
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| Menü 2 |
mit Soße Bolognese, Obst |
in pikanter Soße, Salzkartoffeln, Rohkostsalat |
Rotkraut, Salzkartoffeln |
Böhmische Knödel, Rohkostsalat |
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| Menü 3 |
Röstkartoffeln, Gurkensalat |
Salzkartoffeln, Quarkspeise |
(schwedische Hackfleischbällchen) Pilzrahmsoße, Kartoffelpüree, Weißkrautsalat |
in Petersiliensoße, Kartoffelklöße, Joghurt |
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| Menü 4 |
mit Butter, Zucker u. Zimt, Apfelmus |
m. frischen Kräutern u. Wursteinlage, Brötchen |
m. Suppenfleisch u. Kartoffelstücken |
mit Kasselerfleisch und Gemüseeinlage Brötchen |
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| Menü 5 |
mit Vegetarischer Bolognese, Obst |
Butterbohnen, Kartoffelpüree |
mit Vanillesoße |
Kartoffelpüree, Rohkostsalat |
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| Menü 6 - Kaltmenü |
Remouladensoße, Kartoffelsalat, Rohkostbeilage |
Senf, Kartoffelsalat, Rohkostbeilage |
Kartoffelsalat, Rohkostbeilage |
Kartoffelsalat, Rohkostbeilage |
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| Menü 7 - Salatteller |
mit Salami, Reibekäse, Caesar Dressing m. Parmesan |
m. Omelette gefüllt m. Frischkäse, Joghurtdressing |
mit Hähnchen Nuggets, Joghurtdressing |
mit Putenbruststreifen, Joghurtdressing |
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| Sondermenü |
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Rotkraut, Petersilienkartoffeln |
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- 03)
- Eier, Hühnereiweiß
- 04)
- Erdnüsse
- 07)
- Geflügel
- 10)
- Getreide glutenh.
- 11)
- Speisesalz jodiert
- 12)
- Konservierungsstoff
- 14)
- Lactose
- 15)
- Milchprodukte
- 16)
- Nüsse
- 17)
- Phenylalaninquelle
- 18)
- Phosphat
- 20)
- Schalenfrüchte
- 23)
- Sellerie
- 24)
- Senf
- 25)
- Sesam
- 26)
- Soja
- 27)
- Süßungsmittel
- 29)
- Pizza Mix
- 30)
- Fleischt. zusammeng.
- 28)
- Schaf
- 19)
- Rind
- 22)
- Schwein
- 01)
- Alkohol
- 06)
- Fisch
- 05)
- Farbstoff
- 09)
- Geschmacksverstärker
- 21)
- Schwefeld. Sulfite
- 02)
- Antioxidatinsmittel