Speiseplan
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KW 14 || 05.04. - 04/11/2021
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Montag |
Dienstag |
Mittwoch |
Donnerstag |
Freitag |
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|---|---|---|---|---|---|
| Menü 1 |
Erbsengemüse, Salzkartoffeln |
Sauerkraut, Salzkartoffeln |
Bohnengemüse, Salzkartoffeln |
mit Letscho, Butterreis, Götterspeise |
Rotkraut, Salzkartoffeln |
| Menü 2 |
Jägerschnitzel, Tomatensoße, Obst |
m. Gemüseeinlage, Butterreis, Rohkostsalat |
Kohlrabigemüse, Salzkartoffeln |
in Petersiliensoße, Kartoffelklöße, Joghurt |
Möhrengemüse, Salzkartoffeln |
| Menü 3 |
Sauerkraut, Salzkartoffeln |
gefüllt mit Schafskäse, Tzatziki, Butterreis, Rohkostsalat |
mit Schokosoße |
und Käse, Fruchtsaft |
Brötchen, Dessert |
| Menü 4 |
mit Suppenfleisch, Wiener Würstchen |
mit Kasselerfleisch und Gemüseeinlage, Brötchen |
m. Suppenfleisch u. Kartoffelstücken |
mit Suppenfleisch und Kartoffelstücken |
mit Suppenfleisch, Wiener Würstchen |
| Menü 5 |
Pfannengemüse, Butterreis |
mit heißen Kirschen |
Kräutersoße, Kartoffelpüree, Rotkrautsalat |
Broccoligemüse, Salzkartoffeln |
Vollkornnudeln mit Gorgonzola Soße, Rohkostsalat |
| Menü 6 - Kaltmenü |
Remouladensoße, Kartoffelsalat, Tomate, Gurke |
m. Seelachs- Geschnetzelten, Creme - Fraiche, Zitrone |
Kartoffelsalat, Tomate, Gurke |
Kartoffelsalat, saure Gurke |
bunter Reissalat, Rohkostbeilage |
| Menü 7 - Salatteller |
mit Vorderschinken, Eierspalten, Mais, Joghurtdressing |
mit Schinkensalat, Kräuterdressing |
mit Thunfischsalat, Zitronen-Kräuter-Dressing |
m. Omelette gefüllt m. Frischkäse, Joghurtdressing |
mit Geflügelsalat, Joghurtdressing |
| Sondermenü |
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Rotkraut, Kartoffelklöße |
- 03)
- Eier, Hühnereiweiß
- 04)
- Erdnüsse
- 07)
- Geflügel
- 10)
- Getreide glutenh.
- 11)
- Speisesalz jodiert
- 12)
- Konservierungsstoff
- 14)
- Lactose
- 15)
- Milchprodukte
- 16)
- Nüsse
- 17)
- Phenylalaninquelle
- 18)
- Phosphat
- 20)
- Schalenfrüchte
- 23)
- Sellerie
- 24)
- Senf
- 25)
- Sesam
- 26)
- Soja
- 27)
- Süßungsmittel
- 29)
- Pizza Mix
- 30)
- Fleischt. zusammeng.
- 28)
- Schaf
- 19)
- Rind
- 22)
- Schwein
- 01)
- Alkohol
- 06)
- Fisch
- 05)
- Farbstoff
- 09)
- Geschmacksverstärker
- 21)
- Schwefeld. Sulfite
- 02)
- Antioxidatinsmittel